"ANTIPASTI DER VIGNAROLO"
Vassoi ricchi di prosciutto laziale, mozzarella di bufala, ricotta romana, formaggi vari della tradizione laziale, salsicce di maiale e cinghiale, coppiette, una ricca varieta' di sott'oli e sott'aceti, olive dolci e piccanti, il tutto accompagnato da un filone di pane casereccio, fresco di giornata.
Non puo' mancare sulle vostre tavolate la popolare porchetta, tradizionale alimento dei territori laziali.